[其他]大姐大手記 : 劉德華愛心喇沙慰妻霆鋒廚藝阿媽大讚

2014-04-04

(節錄:明報)

【明報專訊】大姐大不時聽人講，女人要留住男人的心，先要俘虜他的胃，意指要煮得一手好菜，讓男人想家。不過現今不少男人的廚藝精湛，超越女人；加上事業型女性都不愛入廚。娛樂圈便有好多「家庭煮夫」，大姐大隨便數數便有劉德華click me、謝霆鋒click me、杜汶澤click me、甄子丹click me、吳鎮宇、黃秋生click me，還有黃宗澤click me等。

劉德華平時少在鏡頭前表演廚藝，原來深藏不露，不時在家中煮愛心餐老婆朱麗倩。日前他離港工作14天，於晚上回家時，老婆和囡囡仍在等他，令華仔好感動，溫馨共敘天倫。他親自煮愛心喇沙慰妻，雖然像他說沒佳餚、沒美酒、沒燭光，但只有一顆愛心，已夠甜入心。

跟華仔一齊煮

華仔不單在自己網站上載炮製喇沙過程的照片，還將自家「劉師傅的喇沙配方」跟粉絲分享，大家可以跟一齊煮。調味有：油、生抽、砂糖、鹽、香茅、薑花、咖喱葉、咖喱醬、椰漿；食材：油麵、米粉、響玲、豆卜、豆角、芽菜、素魚蛋。他還有很多拿手好菜，他在農曆新年煮過有家鄉風味的素鍋及薑汁馬蹄糕。