哈哈.....太厲害了!!
請教下劉師傅,一杯水的容量單位幾cc?
劉師傅「薑汁馬碲糕」食譜
先用4杯水煮溶240克冰糖,
加馬蹄粒250克(20至25粒),
加薑汁和油各一湯匙,
加馬蹄粉300克,
再添3杯水拌勻,
隔去微粒(確保嫩滑),
倒入鍋內,調小火,攪拌至糊狀,
置入容器蒸30至45分鐘...馬到功成
Printable View
哈哈.....太厲害了!!
請教下劉師傅,一杯水的容量單位幾cc?
劉師傅「薑汁馬碲糕」食譜
先用4杯水煮溶240克冰糖,
加馬蹄粒250克(20至25粒),
加薑汁和油各一湯匙,
加馬蹄粉300克,
再添3杯水拌勻,
隔去微粒(確保嫩滑),
倒入鍋內,調小火,攪拌至糊狀,
置入容器蒸30至45分鐘...馬到功成
老大,馬年吉祥,身體健康,萬事如意,心想事成
哈哈吃货看到美食什么都忘了对了靓仔厨师新发型太喜欢了!好好保持不要变哦!刺头大爱啊!阿阿阿实在受不了你是不是还有小胡子啊!这个造型实在太帅气了刺头加少少胡子!好期待啊!ps食谱收了明天就做起!不过另一种糕 萝卜糕是不是也这样做呢?
親愛滴老大,過年好:p,好想你啊!~~~祝男銀馬上有寶兒zi哈哈:),好想好想你~~
谢谢老大的甜品,新年快乐!
親愛的華仔(老大):
你好厲害喔! 每次的節日你都能想出這些有意義的賀詞!!
不像我 說來說去都是那幾句~
不過還是很開心看到你這麼早就上來發甜點了!
(因為我今天累到快睡著了:p)
祝福你們一家人:
新年快樂喔! 身體健康~新的一年順利 平安 幸福~
馬上心想事成 馬上喜事一直來~ 馬年行大運~
華仔
薑汁馬碲糕甜品好正,
吃了甜品事事都馬到功成.http://image226.poco.cn/mypoco/mypho...0220958045.gif
華仔.華仔家人
送蛇迎馬~
今日年三十晚大除夕~
祝大家歡樂慶團年!
http://img165.poco.cn/mypoco/myphoto...0221829069.gif http://img165.poco.cn/mypoco/myphoto...0223243085.gif http://img165.poco.cn/mypoco/myphoto...0222054080.gif
[/SIZE]
祝福老大新年快乐,万事如意,心想事成!
亲爱的老大,新年快乐,万事顺意。爱你一万年
刘师傅好厨艺啊!怪不得这么多华迷都是吃货,原来根源在这里!壮哉我大吃货!!!